Máy trộn bột ướt là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất. Máy trộn bột ướt giúp khắc phục những khuyết điểm của cách nhào bột bánh bông lan truyền thống, mang lại hiệu quả sản xuất cao.

I. Đặc điểm của máy trộn bột ướt nằm ngang

Máy nhào bột ướt, ướt, nhão là thiết bị hiện đại chuyên dùng cho quá trình trộn, nhào bột trong các công ty, xí nghiệp hay cơ sở sản xuất bánh ngọt và thực phẩm dạng bột, ngành dược phẩm máy tạo hạt tốc độ cao.
Máy trộn Thiết kế nhỏ gọn, khả năng trộn mạnh, giúp giảm thiểu thời gian và sức lực của người lao động, nâng cao năng suất lao động, trộn bột đều hơn, tăng chất lượng sản phẩm, như bột được nhiều hơn nếu không đảm bảo Tần suất trộn khuấy đều, sử dụng phương pháp khuấy thông thường để khuấy đều, tinh tế hơn, mềm hơn và thấm đều hơn.

Máy trộn bột ướt

1. Cách thức hoạt động

Sau khi cho nguyên liệu vào máy, máy trộn bột sẽ tự động hoạt động. Máy được trang bị một trục vít ở giữa để trộn bột theo hình xoắn ốc hoặc xoắn ốc, sao cho bột được trộn đều từ trên xuống dưới và từ ngoài vào trong.
Trục biến mô của máy được trang bị động cơ biến mô tự động nên máy hoạt động tự động. Ngoài ra, máy còn được trang bị bảng điều khiển, có thể kiểm soát tần suất làm việc tối ưu của máy.
Máy trộn ướt hoạt động khác với máy trộn bột khô, sử dụng một trục khuấy với ba cánh khuấy để trộn các nguyên liệu dạng bột, khô.
Ngoài ra, thiết kế của máy đơn giản, góc nghiêng của thùng trộn bột không nhiều nên thuận tiện cho việc vệ sinh, bảo dưỡng. Đồng thời, thiết bị sử dụng chất liệu thép không gỉ 304 và hợp kim mạ oxi hóa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Xem thêm: MÁY TRỘN THỊT NGANG 20KG DÙNG ĐỂ TRỘN THỊT, GẠO, BỘT

Máy trộn bột ướt

2. Thông số kỹ thuật

Kích thước (mm): 1240*680*1400
Khả năng chứa bột (kg): 50
Tốc độ trống (vòng/phút): 17
Tốc độ cánh khuấy (r/min): 294/145
Điện áp (v): 380
Công suất(kw):5,6
Trọng lượng (kg): 560
Công suất (l): 130

II. Tính năng máy trộn bột ướt đứng 50kg

Máy trộn bột đứng 50 lít là sản phẩm giúp người làm bánh thay thế công đoạn trộn bánh thủ công. Việc trộn bánh thủ công tốn rất nhiều thời gian. Ngày nay, bạn có thể sử dụng máy trộn bột để nhào bột và trộn bột. Nướng bánh dễ dàng hơn và trộn bột nhanh hơn, đều hơn và mịn hơn.
Máy trộn bột với công nghệ hiện đại giúp tiết kiệm năng lượng tối đa. Các sản phẩm của Basher được thiết kế thông minh với kiểu dáng hiện đại giúp làm nổi bật không gian bếp nhà bạn thêm sang trọng.
Máy trộn bột là dụng cụ không thể thiếu trong làm bánh, bên cạnh lò nướng bánh. Từ bánh mì, bánh ngọt, bánh sinh nhật, thậm chí là bánh pizza đều không thể thiếu một chiếc máy trộn bột. Máy trộn quay theo cả hai hướng để dễ dàng điều chỉnh tốc độ nhào.
Máy hoạt động theo nguyên lý động cơ điện nên có thể chạy liên tục trong nhiều giờ. Bạn sẽ thu được mẻ bột có chất lượng tốt hơn so với trộn bằng tay.
Kết cấu máy chắc chắn, chất liệu chủ yếu là thép không gỉ rất đảm bảo vệ sinh và phù hợp cho sản xuất, chế biến thực phẩm.
Máy gồm 3 cánh trộn, tương ứng với 3 chế độ trộn khác nhau nên máy trộn bột đáp ứng được hầu hết các nhu cầu trộn của người chế biến thực phẩm

Máy trộn bột ướt

Tham khảo: Máy trộn đảo công nghiệp

Thông số kỹ thuật:

Model: MTBU-ITA
Kích thước: 850 x 580 x 1160 mm
Công suất: 2,6kw
Công suất khuấy: 15-22,5 kg
Cân nặng: 248 kg
Dung tích: 50 Lít
Điện áp: 220v/380v
Sản xuất: Mạnh Hưng
Bảo hành: 12 tháng

Có thể bạn quan tâm: Máy trộn bột bột ướt công nghiệp hãy liên hệ HOTLINE 0908 414 555 & 0903 162 066 hoặc truy cập website xn--myxaybotkho-k7a.vn để tìm hiểu sàn phẩm và nhận tư vấn tốt nhất.