Trước đây lúc làm bánh mì thì khâu trộn bột là bước rất mất thời gian cũng như công sức của thợ làm bánh nhất. Với sự phát triển của công nghệ thì chỉ khoang chừng 5 – 10 /p là quý khách hàng đã có một mẻ bột thật chất lượng nếu ứng dụng máy trộn bột. Nếu khách hàng để ý thì hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về những loại máy trộn bột làm bánh mì chất lượng, giá tại xưởng nhất bây giờ.
I. Thực tế thị trường máy trộn bột trong thời điểm hiện nay
- Trên thị trường bây giờ có rất nhiều xưởng sản xuất máy trộn các loại bột để làm bánh mì với nhiều mẫu mã & giá bán khác nhau. Các sản phẩm này đa phần được thiết kế tại Trung Quốc hoặc trong nước, khác nhau ở thiết kế, chất liệu, mô tơ, dịch vụ bảo hành và chất lượng. Vì vậy, khách hàng cần hiểu được nhu cầu của mình và mua hàng ở nơi chất lượng, uy tín.
II. Máy trộn các loại bột để làm bánh mì Việt Nam – sản phẩm rất cần thiết lúc làm bánh mì chuyên nghiệp
- Về cơ bản, một dây chuyền làm bánh mì công nghiệp sẽ có những bước thực hiện tương tự như khi làm bánh mì thủ công nhưng khác ở quy mô và số lượng làm ra được nhiều hơn. Máy trộn bột 10kg là thiết bị được ưu tiên sử dụng và không thể thiếu trong quy trình chế tạo bánh mì chuyên nghiệp.
III. Đặc điểm của máy trộn các loại bột để làm bánh mì Mạnh Hưng
- Thiết bị trộn bột bánh mì Mạnh Hưng có thiết kế công nghiệp, khung thép cứng cáp và được bọc bởi lớp inox highlight, chân máy được be rộng tạo độ đầm cho máy không bị rung lắc khi trộn. Thiết bị này sở hữu 2 động cơ ăn ý lúc trộn bột là motor giảm tốc quay cối trộn & mô tơ siêu tốc lớn quay càng đánh bột.
- Inox Mạnh Hưng ứng dụng động cơ mới có lõi đồng siêu bền với dòng ứng dụng động cơ mới và có công suất đúng cam kết. Nếu khách hàng không vận hành máy trộn bột quá tải thì sẽ không xảy ra hiện tượng cháy động cơ điện.
- Càng đánh bột dạng càng xoắn đôi được làm trong khoảng thép tôi cứng cáp & có khả năng chịu lực tốt. Trộn đều bột với khối lượng lớn mà chỉ mất khoảng 6 -10 /p.
- Cối trộn có dung tích lớn & được làm hình vòm để nâng cao khả năng cuộn đảo lúc trộn bột. tất cả thiết bị được làm trong khoảng inox cao cấp nên bảo đảm được an toàn vệ sinh thực phẩm.
IV. Kết cấu và nguyên tắc hoạt động của máy trộn bánh mì
- Thiết bị với thùng chứa được chế tạo 100% bằng inox, cho ra những thành phẩm sạch sẽ & ATPP được đảm bảo hợp vệ sinh. Công suất có thể tinh chỉnh tùy theo nhu cầu của người dùng. Bạn có khả năng trộn và đánh các loại bột từ bột khô tới bột bánh mì một cách thức nhanh nhất và đều bột, thích hợp cho các loại bánh có yêu cầu cao về độ mịn.
- Với sự chuyển động lắc bồn & ngược chiều của càng gạt sẽ làm bột trộn đạt Năng suất cao hơn so với các loại máy trộn bột phổ thông khác trên thị trường.
V. Vì sao nên chọn thiết bị trộn bột bánh mì 10kg tại Inox Mạnh Hưng?
1. Tiết kiệm thời gian và công sức
- Máy trộn các loại bột để làm bánh mì 10kg có càng bột xoắn đôi, chất liệu thép tôi cứng cáp & chịu lực tốt giúp đánh bột nhanh & rút ngắn thời gian, công sức của người làm bánh
2. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm
- Trong giai đoạn hoàn thiện sản phẩm sẽ không tiếp xúc trực tiếp với tay, vì vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo một bí quyết hiệu quả.
3. Có khả năng trộn nhiều loại bột khác biệt ngoài bột mì
- Ngoài trộn bột mì, máy trộn bột còn có khả năng trộn nhiều loại bột khác biệt như: bột bánh mì trung thu, bột nếp làm bánh gai, bột làm bánh bao,..
- Nếu như không có những tiêu chuẩn đặc biệt khi trộn bột thì máy trộn bột Mạnh Hưng còn có khả năng trộn bột các loại, nguyên liệu, nhân bánh, nguyên liệu khác biệt.
4. Công dụng nhiều chức năng và vận hành trong cuộc sống
- Có thể dùng thiết bị trộn bột để trộn bột bánh mì, bánh canh, thực phẩm, mỹ phẩm,… Chỉ cần thay đổi càng đánh bột thích hợp.
VI. Lợi ích khi ứng dụng thiết bị trộn bột so với trộn bột truyền thống
- Không cần kinh nghiệm vẫn có khả năng trộn ra được một mẻ bột đạt chất lượng đảm bảo
- Rút ngắn được thời gian cũng như công sức làm bánh
- Tiết kiệm được chi phí nhân lực khi chế tạo theo dây chuyền & chỉ cần một người dùng máy
- giá thành của máy chỉ bằng 1 -2 nhân công/tháng
Ví dụ: Trộn 100kg bột có khả năng cho ra khoảng 1000 ổ bánh mì (1 ổ = 100g bột)
VII. Quy trình làm bánh mì công nghiệp đầy đủ thiết bị
Trong một dây chuyền tạo ra một chiếc bánh mì tươi, cần có một số dòng máy chính sau: thiết bị trộn bột → Máy chia bột → Máy se bột → Tủ ủ bột → Lò nướng bánh mì
Ví dụ về dây chuyền làm bánh mì với số lượng 500 ổ một ngày như sau:
- Một ổ bánh mì trung bình cần 100g bột mì do đó làm 500 ổ bánh mì cần 50kg bột
- Thời gian làm việc là 3 giờ/ngày
- Số nhân lực làm việc : 2 nhân công
VIII. Các dòng máy trộn bột có tại thương hiệu Inox Mạnh Hưng
Thời điểm hiện tại Inox Mạnh Hưng đang là nhà cung cấp ra thị trường khoảng 31 loại máy trộn, nhào bột, trộn nguyên liệu công nghiệp với năng suất và công dụng khác nhau. Tuy nhiên về nguyên lý làm việc thì chúng không mấy không giống nhau nhiều.
Việc tạo ra các thiết bị với công dụng & công suất khác biệt là để đáp ứng đa dạng nhu cầu của từng khách hàng. Hãy tham khảo danh sách các dòng thiết bị trộn bột công nghiệp của Inox Mạnh Hưng Tại Đây.
IX. Mua máy trộn bánh mì Việt Nam ở đâu là tốt nhất?
Inox Mạnh Hưng là địa điểm trực tiếp sản xuất & cung ứng ra thị trường các loại máy trộn bột có chất lượng hàng đầu tại Việt Nam. Tại đây quý khách hàng sẽ được tham khảo & tư vấn những sản phẩm có chất lượng đảm bảo với giá phải chăng & phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Ngoài ra lúc mua hàng tại Inox Mạnh Hưng quý khách sẽ có hưởng được các chính sách mua hàng sau:
- Bảo hành máy trộn công nghiệp phần điện 1 năm và phần Inox lên đến 3 năm
- Không tính phí vận chuyển & lắp đặt tại TPHCM, hỗ trợ 50% phí vận chuyển cho các khách hàng tỉnh
- Gia công & chế tạo theo tiêu chuẩn về bản vẽ thiết kế của khách
- Lắp đặt, hướng dẫn ứng dụng & bảo quản đúng quy cách thức, bền lâu…
Nếu có nhu cầu mua máy trộn bột để làm bánh mì hoặc các loại máy chế biến ngành thực phẩm khác hãy truy cập vào website: xn--myxaybotkho-k7a.vn hoặc gọi tới hotline 0903.162.066 0908.414.555 để được tư vấn, giải đáp kịp thời những thắc mắc của quý khách.
Xem thêm: MÁY TRỘN THỨC ĂN GIA SÚC, MÁY TRỘN THỰC PHẨM 50KG