CHẢO XÀO XA TẾ CÔNG NGHIỆP BẰNG GAS

Điều mà người vận hành mong muốn ở các thiết bị máy móc chế biến thực phẩm là cơ chế tự động hóa hoàn toàn cùng với tiết kiệm thời gian và công sức, năng suất thành phẩm cao. Với chảo xào xa tế công nghiệp, hoàn toàn giải quyết được các yêu cầu này và được ưa thích sử dụng rộng rãi, không chỉ xào xa tế mà còn được sử dụng để đảo và trộn nhiều loại thực phẩm khác.

I. Đặc điềm và kết cấu của chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

1. Kết cấu của chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

+ Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian đang hoạt động

+ Nồi chứa to và rộng, bè ra 2 bên chưa đươc nhiều và thực phẩm được trộn đều khi xào

+ Cánh khuấy bên trong to và khuấy đều như 1 cánh tay liên tục đảo vét để trộn nguyên như thể chín đều mà không bị cháy. Tùy khối lượng mà quý khách vặn mức lửa gas thích hợp.

+ Motor điều khiển lõi đồng công suất lớn trộn khỏe những mẻ lớn trong thời gian ngắn, sử dụng bền và ổn định, an toàn được đảm bảo điện.

+ Bảng điện điều khiển tiện lợi trong quá trình sử dụng

2. Nguyên lý đang hoạt động của chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

+ Chảo xào xa tế vận hành khá đơn giản, nối nguồn điện/ gas là có thể sử dụng ngay. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên như thể vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ khoang chừng 30 vòng/1 phút, sau một khoang chừng thời gian cảm thấy nguyên như thể đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.

+ Mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để lấy nguyên như thể thành phẩm sau khi sên.

3. Cách vệ sinh chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

Vệ sinh thiết bị sau mỗi lần sử dụng để tránh các vết thực phẩm bám vào gây khó vệ sinh cho sau này.

II. Thông số kỹ thuật của chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

+ Sản xuất : Cơ Khí Mạnh Hưng

+ Vật như thể: Chất liệu thép không gỉ 304 dày 3mm

+ Kích thước: 1050x 800x 1200mm ( Thiết kế theo yêu cầu )

+ Thể tích: 100 lít

+ Tốc độ quay : 30 đến 40 vòng/phút

+ Điện trở: 10KW

+ Nguồn điện: 220V – 380V

+ Bảo hành : 12 tháng

III. Lợi ích khi sử dụng chảo xào xa tế tại Cơ Khí Mạnh Hưng

+ Phương pháp cách thủy kết hợp với cánh trộn đang hoạt động liên tục giúp nguyên như thể không bị vón cục, cháy cháy ở đáy chảo và thành chảo.

+ Toàn bộ chảo xào xa tế được làm bằng sus inox cao cấp, hạn chế gỉ sét. Đây thuộc dòng chất liệu cao cấp không bị oxy hóa nhất được sử dụng phổ biến rộng rãi trong chế tạo máy móc chế biến thực phẩm, đảm bảo vệ sinh và có độ bền rất cao.

+ Đối với các cơ sở làm xa tế số lượng lớn thì sử dụng chảo xào xa tế của Cơ Khí Mạnh Hưng là biện pháp tối ưu nhất. Chảo xào tự động hóa hoàn toàn, thay thế nhân lực, tiết kiệm thời gian và công sức hơn.

IV. Cách đặt hàng chảo xào xa tế công nghiệp bằng gas

Điều quan trọng nhất khi đặt hàng chảo xào xa tế là ngay từ đầu quý khách được nói rõ nhu cầu sử dụng, càng cụ thể càng tốt. Bám sát nhu cầu đó, Cơ Khí Mạnh Hưng sẽ thiết kế riêng cho quý khách sản phẩm thích hợp và tiết kiệm nhất. Bởi tùy vào nhu cầu sử dụng mà các dòng chảo xào xa tế khác nhau ở:

+ Dung tích nồi xào

+ Công suất motor, dung tích càng lớn motor công suất càng lớn

+ Độ rộng và độ sâu của nồi xào

+ Thiết kế cánh khuấy thích hợp với nguyên như thể

+ Thành nồi 1 hoặc 2 lớp…

Ngoài chảo xào xa tế công nghiệp, công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại máy công nghiệp: Máy vo viên thuốc đông y, Máy trộn thực phẩm dạng lồng quay, Máy trộn thực phẩm nằm ngang.…cấu tạo mới nhất, năng suất và chất lượng vượt trội.

Hy vọng qua bài viết ra, khách hàng có thể lựa chọn được cho mình giải pháp tốt nhất dành cho xưởng sản xuất của mình.