Nồi nấu có cánh khuấy được công ty Cơ Khí Mạnh Hưng giới thiệu ra thị trường vào giữa năm 2014. Kể từ khi sản ra đời trên thị trường, sản phẩm đã được bán ra hàng trăm chiếc và mang lại lợi ích vô cùng vượt trội cho người vận hành.
Những thực phẩm sẵn sàng để vận hành nồi nấu có cánh khuấy để nấu như: nấu tương ớt, nấu siro, nấu socola, nấu rau câu, nấu sữa tươi, nấu kẹo, nấu thuốc và nhiều nguyên liệu khác nhau, miễn sao thực phẩm nào cần nấu giá nhiệt và cần trộn đều trong khi nấu thì toàn bộ đều sẵn sàng để nấu được.
Lợi ích khi vận hành sản phẩm
Trước tiên phải kể đến lợi ích vượt trội nhất đó chính là sản phẩm nồi nấu có cánh khuấy 200 lít đã làm giảm đi sự mệt nhọc, vất vả của người lao động. Thông thường quý khách sẽ sử dụng tay để đảo thực phẩm cần nấu để sản phẩm không bị cháy cháy cũng như làm cho các chất hợp chất được trộn đều vào nhau. Công việc này vô cùng vất vả bởi vì người lao động rất mỏi tay và rất mệt nhọc vì lúc nào cũng đứng bên cánh nồi đang phát nhiệt.
Nếu như vận hành nồi nấu có cánh khuấy 200 lít thì quý khách chỉ việc cho thực phẩm cần nấu vào nồi sau đó cài nhiệt độ nấu và chỉnh tốc độ quay của cánh khuấy thích hợp nhất là được. Quý khách sẵn sàng để cài đặt hẹn giờ nấu, sau khi hết thời gian nhiệt sẽ tắt và còi sẽ báo để quý khách đến lấy. Mọi công việc đều rất thoải mái và hoàn toàn tự động hóa hoàn toàn ra người lao động sẽ rất khỏe, giải phóng hoàn toàn sức lao động.
Nguyên lý đang hoạt động của sản phẩm
Máy vận hành nguyên lý gia nhiệt gián tiếp, tức là thực phẩm cần nấu không tiếp xúc trực tiếp với chất đốt mà nó sẽ hấp thu nhiệt gián tiếp.
Đi vào chuyên sâu hơn, điện trở (thanh nhiệt) sẽ phát nhiệt trực tiếp làm nóng chất dung môi, sẵn sàng để chất dung môi có thể là nước hoặc dầu ăn hoặc dầu chịu nhiệt. Tùy vào yêu cầu về nhiệt độ cần cao hay thấp khi đó chúng ta sẽ chọn chất dung môi tương ứng.
Chất dung môi nằm ở vị trí khoang giữa, khoang ngoài cùng là lớp chứa chất bảo ôn chống nhiệt có tác dụng không làm nóng lớp vỏ nồi, an toàn được đảm bảo cho người vận hành. Còn khoang trong cùng sẽ chứa thực phẩm cần nấu. Khi chất dung môi làm nóng bởi thanh nhiệt thì nó sẽ tỏa nhiệt vào thành inox nơi ngăn cách giữa hai khoang, từ đó thực phẩm cần nấu sẽ được sinh nhiệt từ lớp dung môi truyền qua.
Ưu điểm khi vận hành truyền nhiệt gián tiếp đó chính là thực phẩm cần nấu không tiếp xúc với điện trở ra không bị cháy cháy cục bộ và nhiệt độ sẵn sàng để lên tới gần 300 độ nếu vận hành chất dung môi có nhiệt độ sôi cao.
Đặc điểm kết cấu của nồi nấu có cánh khuấy
Vật như thể vượt trội về chất lượng
Sản phẩm làm hoàn toàn bằng sus inox 304 thuộc dòng inox hoàn hảo trên thị trường hiện nay. Vận hành chất liệu thép không gỉ 304 sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn chế biến thực phẩm, không gây độc hại. Ngoài ra chất liệu thép không gỉ 304 luôn luôn sáng bóng và sạch đẹp, không bị gỉ sét và đơn giản lau chùi vệ sinh.
Theo tiêu chuẩn thì toàn bộ nồi nấu có cánh khuấy Cơ Khí Mạnh Hưng sản xuất thì các lớp vỏ nồi làm bằng inox dày 1mm còn riêng phần đáy nồi inox dày 1.2mm. Vì thế sản phẩm có độ bền rất cao, lên tới hàng chục năm.
Thiết bị điều khiển hiện đại và tiện lợi
Hệ thống điều khiển của sản phẩm bao gồm: đồng hồ chỉnh nhiệt độ, đồng hồ cài thời gian nấu, còi báo khi hết thời gian, mô tơ và biến tần tùy chỉnh tốc độ quay của mô tơ cũng là tốc độ quay của cánh khuấy.
Mô tơ của sản phẩm là mô tơ giảm tốc, có hộp số bên trong mô tơ. Vì là mô tơ giảm tốc ra lực tải của mô tơ là lớn. Vì thế quý khách sẵn sàng để nấu được những loại thực phẩm vô cùng đặc mà mô tơ vẫn đang hoạt động ổn định.
Θ Đặc điểm mô tơ của nồi nấu có cánh khuấy 200L
▶ Mô tơ của nồi nấu có cánh khuấy 200L được Cơ Khí Mạnh Hưng cung ứng đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.
Cánh khuấy cũng là một bộ phận chính của sản phẩm. Cánh khuấy được sản xuất có các cánh nằm đan xen và sole ra thực phẩm cần nấu được đảo rất đều. Ngoài ra đối với những thực phẩm dạng đặc thì cánh khuấy còn có trang bị thêm các miếng vét giúp vét sát đáy và thành nồi.
Tiết kiệm giá thành
Việc vận hành nồi nấu gia nhiệt sẽ thay thế được rất nhiều nhân lực, từ đó giảm đi rất nhiều giá thành về nhân sự cho người vận hành sản phẩm.
Còn nếu quý khách đang băn khoăn không biết vận hành dầu ăn để làm chất dung môi tạo nhiệt thì có tốn nhiều dầu ăn quá không? Câu trả lời là rất tiết kiệm, bởi vì quý khách chỉ cho dầu ăn vào một lần duy nhất. Vì là chất tạo nhiệt ra dầu ăn không tiếp xúc với chất khác ra nó không bị biến đổi chất nhiều, quý khách chỉ châm thêm dầu ăn khi cảm thấy cần thiết mà thôi.
Cơ Khí Mạnh Hưng nhận sản xuất nồi nấu có cánh khuấy theo yêu cầu về kích thước và đặc tính kỹ thuật riêng. Vì thế nếu quý khách cần thêm thông tin hãy liên hệ ngay với công ty chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.
Tham khảo thêm: Bộ nồi nấu sữa đậu nành, Máy ép nước cốt dừa, Máy rang hạt. |