Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L năng suất cao, thời gian được tiết kiệm và bền bỉ
Nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L là sản phẩm chuyên sử dụng để đun nấu những loại dung dịch như cháo, sữa đậu nành, mạch nha…với năng suất lớn, thời gian được tiết kiệm và bền bỉ. Đây chính là thiết bị được yêu thích nhất hiện nay trong các khu chế biến thực phẩm chuyên nghiệp. Ưu điểm vượt bậc của nồi nấu có cánh khuấy 120L là cánh khuấy sẽ trộn đều và vét sát đáy, thành nồi giúp thực phẩm không bị đóng cặn trong quá trình đun nấu.
So với các dạng nồi nấu thông thường thì nồi nấu cánh khuấy 120L do Cơ Khí Mạnh Hưng sản xuất giải quyết được nhu cầu nấu số lượng lớn của các có quy mô chuyên nghiệp. Đồng thời nhờ 3 lớp kết cấu ra nồi có thể giữ nhiệt siêu việt, hỗ trợ đắc lực cho các xưởng sản xuất công nghiệp.
Nguyên lý đang hoạt động của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L
✅ Nồi nấu có cánh khuấy 120L nấu sôi dung dịch bằng phương pháp cách thuỷ. Cụ thể, điện trở hay còn gọi là thanh nhiệt được lắp đặt dưới đáy nồi sẽ làm nóng chất dung môi chứa xung quanh thành nồi (chất dung môi sẵn sàng để là nước, dầu ăn hoặc dầu chịu nhiệt). Khi chất dung môi nóng lên sẽ truyền nhiệt vào lớp inox trong cùng. Từ đó thực phẩm cần nấu sẽ hấp thụ nhiệt từ lớp inox để nấu dung dịch.
✅ Trong khi nấu, cánh khuấy sẽ đảo liên tục, vét sát đáy nồi và xung quanh thành nồi. Ra dung dịch sẽ không bị vón cục, đóng cặn hay bám dính lên thành và đáy nồi. Sau khi nấu xong quý khách hàng mở van xả để lấy thành phẩm ra bên ngoài là xong.
Đặc điểm kết cấu của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L
+ Tất cả nồi được cấu tạo vật liệu chất liệu thép không gỉ 304 khỏe khoắn, chống rỉ sét và đảm bảo an toàn thực phẩm. Nồi nấu cánh khuấy 120L của Cơ Khí Mạnh Hưng sở hữu lớp foam vừa chống nhiệt với môi trường bên ngoài, vừa giảm sức nóng xung quanh khi nấu. Ra sẵn sàng để giữ nhiệt tốt để rút ngắn thời gian đun sôi dung dịch.
+ Sản phẩm có kết cấu 3 lớp inox, ở lớp ngoài chứa chất bảo ôn chống nhiệt có tác dụng để giữ nhiệt và cũng để chống nóng cho lớp vỏ ngoài của nồi. Lớp giữa chứa chất dung môi (thường là dầu ăn ).Và lớp trong cùng là lớp inox chứa thực phẩm cần nấu.
+ Hệ thống cánh khuấy và cánh vét bên trong nồi liên tục đang hoạt động. Cánh khuấy sẵn sàng để thay thế tốc độ quay theo ý muốn của quý khách hàng. Quý khách hàng chỉ việc vặn núm điều khiển tốc độ của biến tần là sẵn sàng để thay thế được tốc độ quay của mô tơ.
+ Hộp điện điều khiển có trang bị cố định trên thân, bao gồm các tính năng như cài đặt nhiệt độ, điều khiển tốc độ quay của cánh khuấy. Và cuối cùng là bảng điều khiển thời gian (khi kết thúc quá trình nấu còi sẽ kêu lên thông báo cho quý khách hàng biết).
+ Dưới đáy nồi được cấu tạo một van xả, giúp việc chiết rót thành phẩm ra ngoài đơn giản hơn. Đồng thời còn thuận tiện trong việc vệ sinh mà không cần phải lật úp nồi lại.
Θ Đặc điểm mô tơ của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L
▶ Mô tơ của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L được Cơ Khí Mạnh Hưng phân phối đến tận tay khách hàng đảm bảo là MÔ TƠ MỚI 100% có xuất xứ từ Đài Loan hoặc Malaysia. Tuyệt đối không phải như các đơn vị khác lắp mô tơ cũ để hạ giá thành.
Ứng dụng của nồi nấu cánh khuấy 3 lớp 120L trong ngành công nghiệp
✔ Thiết bị thường được vận hành trong lĩnh vực chế biến thực phẩm như nấu siro, nấu sữa tươi, nấu tương ớt, nấu kẹo, nấu cháo, nấu hợp chất thực phẩm, nấu rau câu, sữa đậu nành,…
✔ Trong lĩnh vực y tế, nồi sử dụng để nấu những loại thuốc nam, thuốc bắc, cô đặc cao hay nấu những loại chế phẩm vi sinh…
✔ Ngoài ra, nồi còn được sử dụng trong lĩnh vực sản xuất hóa mỹ phẩm như: trộn kem face, kem body, son môi, dầu gội, sữa tắm,… hay những loại hóa chất, cao hồ,….
Video tham khảo vận hành nồi nấu cánh khuấy công nghiệp
Cơ Khí Mạnh Hưng là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối các thiết bị công nghiệp sử dụng trong chế biến thực phẩm tại TPHCM. Toàn bộ các sản phẩm công nghiệp nói chung và nồi nấu cánh khuấy nói riêng đều sản xuất bằng dây chuyền kỹ thuật hiện đại bởi đội ngũ kỹ thuật, thợ cơ khí có tay nghề cao. Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như đặt mua sản phẩm, hãy liên hệ với Cơ Khí Mạnh Hưng qua Hotline: 0903.162.066. Hoặc đến trực tiếp tại địa chỉ: Cơ Khí Mạnh Hưng để được nhân viên hỗ trợ nhanh nhất – Cơ Khí Mạnh Hưng rất hân hạnh phục vụ quý khách!
Sẵn sàng để quý khách hàng quan tâm: